tag:blogger.com,1999:blog-36163360477171214712024-02-07T03:42:03.918-08:00I pasticci di LùSono mamma e casalinga e......sono felice di esserlo!
Mi piace cucinare e sperimentare per deliziare i miei cari!!!!!!!!!!
Qui troverete ricette collaudate e ricette appena sperimentate!!!!!!!!!!!!Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.comBlogger49125tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-3030517641540303452010-07-12T01:54:00.000-07:002010-07-12T01:54:44.362-07:00NOMADI - Cammina Cammina - POMBIA (NO) 09/07/2010<object style="background-image: url(http://i4.ytimg.com/vi/WjKRbXPeX8w/hqdefault.jpg);" width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/WjKRbXPeX8w&hl=it_IT&fs=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/WjKRbXPeX8w&hl=it_IT&fs=1" allowscriptaccess="never" allowfullscreen="true" wmode="transparent" type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="344"></embed></object>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-25252035155771825292010-06-30T06:30:00.000-07:002010-06-30T06:42:56.540-07:00Nomadi - Io vagabondo<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(0, 0, 153);font-size:180%;" ><span style="font-family: verdana;">I Nomadi in Concerto</span></span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-style: italic; font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 153);font-size:180%;" ><span style="font-family: verdana;">Venerdì 9 Luglio 2010 a Pombia presso il Safari Park.</span></span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="www.divertimentiitalia.it">www.divertimentiitalia.it</a><br /><br /><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/g2WfZ-OgRNQ&hl=it_IT&fs=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/g2WfZ-OgRNQ&hl=it_IT&fs=1" allowscriptaccess="never" allowfullscreen="true" wmode="transparent" type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="344"></embed></object></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-47663579346349023062010-05-03T01:35:00.000-07:002010-05-03T01:36:36.222-07:00In attesa di nuove ricette....Laura Pausini - Ascolta Il Tuo Cuore<object style="background-image: url(http://i2.ytimg.com/vi/mqDJfzIIGRI/hqdefault.jpg);" width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/mqDJfzIIGRI&hl=it_IT&fs=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/mqDJfzIIGRI&hl=it_IT&fs=1" allowscriptaccess="never" allowfullscreen="true" wmode="transparent" type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="344"></embed></object>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-56677808477949561292010-04-15T06:18:00.000-07:002010-04-15T06:30:21.091-07:00Partecipo a:<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF7xiN3AU7onGcnUJCCPwRtCUW-F-gQZshtNEmyodQ6nW20Yuq2Y_yi2EmiXpV49ItsZqpO_hufjnQ2DVKza0GSn_xyrKYKykuNP_USSrp3NeOwbkvs6yO2kJTeJUsRSNZJsyAbXdQNsNp/s1600/LOGO-RICICLO-UOVA1-300x200.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF7xiN3AU7onGcnUJCCPwRtCUW-F-gQZshtNEmyodQ6nW20Yuq2Y_yi2EmiXpV49ItsZqpO_hufjnQ2DVKza0GSn_xyrKYKykuNP_USSrp3NeOwbkvs6yO2kJTeJUsRSNZJsyAbXdQNsNp/s400/LOGO-RICICLO-UOVA1-300x200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460354416014654322" border="0" /></a>con:<br /><a href="http://ipasticcidilu.blogspot.com/2009/04/muffin-non-muffin.html">http://ipasticcidilu.blogspot.com/2009/04/muffin-non-muffin.html</a>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-6174179234057866382010-03-23T02:56:00.000-07:002010-03-23T03:57:08.487-07:00INIZIANO I PREPARATIVI DI PASQUA.......<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlWT5la_1qq1krSHycZximFbYVXSznO0rFed_wjva47mwlH0ZYtjuf453PiUbcXjxpHlBgbYCkeGGNhomDINQfqUdfTGmMrH8qI0qaXVDJSrRFBPeB7Z6ZvxKXax0h2nW2TdfeTunm9wgK/s1600-h/5.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 197px; height: 213px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlWT5la_1qq1krSHycZximFbYVXSznO0rFed_wjva47mwlH0ZYtjuf453PiUbcXjxpHlBgbYCkeGGNhomDINQfqUdfTGmMrH8qI0qaXVDJSrRFBPeB7Z6ZvxKXax0h2nW2TdfeTunm9wgK/s400/5.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451767143445879938" border="0" /></a><table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td width="80%" align="center" valign="bottom"><b><span style="color: rgb(222, 66, 41);font-family:Bookman Old Style;font-size:180%;" >Buona Pasqua!</span></b> <b><span style="color: rgb(222, 66, 41);font-family:Bookman Old Style;font-size:180%;" ><br /> </span></b> </td> <td width="10%" align="right" nowrap="nowrap" valign="top"> <br /></td> </tr> </tbody></table> <table style="width: 374px; height: 287px;" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td> <p style=""><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" > <br /></span></p><div style="text-align: center;"><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" > Nei miei sogni ho immaginato</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >un grande uovo colorato.</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >Per chi era? Per la gente</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >dall'Oriente all'Occidente:</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >pieno, pieno di sorprese</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >destinate ad ogni paese.</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >C'era dentro la saggezza</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >e poi tanta tenerezza,</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >l'altruismo, la bontà,</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >gioia in grande quantità.</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >Tanta pace, tanto amore</span><br /><span style=";font-family:Bookman Old Style;font-size:100%;" >da riempire ogni cuore. </span></div></td></tr></tbody></table>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-70889674990869618852010-03-17T08:29:00.000-07:002010-03-17T09:01:39.556-07:00NON SOLO CUCINA<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcDCQVMSmLOE8D7UqfzVxBb2q0QsOcWCMycL3TpfX3f2rW5SAEA44oMsJv59l8Vx6Kx8UDbIe5YUZMkOOS7gwnPTsD6eoe2UguU9njNC5ahVvxRjgO8p9rzp9fwxX3EoaVnO2SKRRhZlde/s1600-h/DSCN0016.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcDCQVMSmLOE8D7UqfzVxBb2q0QsOcWCMycL3TpfX3f2rW5SAEA44oMsJv59l8Vx6Kx8UDbIe5YUZMkOOS7gwnPTsD6eoe2UguU9njNC5ahVvxRjgO8p9rzp9fwxX3EoaVnO2SKRRhZlde/s400/DSCN0016.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449633543404156674" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);font-size:100%;" ><span style="font-style: italic;"><span style="font-family:georgia;">Vi presento il mio primo quadro ad olio su tela.</span></span></span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);font-size:100%;" ><span style="font-style: italic;"><span style="font-family:georgia;">Sono molto soddisfatta del mio lavoro,<br />erano anni che desideravo fare un corso di pittura.</span></span></span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);font-size:100%;" ><span style="font-style: italic;"><span style="font-family:georgia;">Infatti il mio sogno è sempre stato quello di fare il liceo artistico,<br />ma..............per non deludere le aspettative dei genitori si fa quello che vogliono loro,<br />e il sogno di imparare a dipingere è sempre rimasto nel cassetto.<br />Ora ho ritrovato quel cassetto,<br />l'ho aperto e..........quel piccolo sogno si è realizzato.</span></span></span><br /><span style="font-size:100%;"><span style="font-style: italic;"><span style="font-family:georgia;"></span></span></span></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-13002864895559487832010-03-02T05:28:00.000-08:002010-03-12T02:44:56.190-08:00Auguroni..............Picy !!!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2RA2jgoTs4lqYObftdF-m8T2NP58Ux_x2koNpKivRpzm3FKFCdXaU9oivuh3RvXETFX_nOmXsnzy9Q0K0UUzL03Z1jUzyqBaxS4ImWbKNqX-U5r3CDWXlEjWanUqlhZoliTTRQ6ptLuBv/s1600-h/Immag2010+187.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: pointer" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444031417295961266" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2RA2jgoTs4lqYObftdF-m8T2NP58Ux_x2koNpKivRpzm3FKFCdXaU9oivuh3RvXETFX_nOmXsnzy9Q0K0UUzL03Z1jUzyqBaxS4ImWbKNqX-U5r3CDWXlEjWanUqlhZoliTTRQ6ptLuBv/s400/Immag2010+187.jpg" /></a><br /><span style="COLOR: rgb(0,0,0);font-size:130%;" ><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)font-family:georgia;font-size:100%;" >La mia Bimba ha compiuto gli anni............non è più tanto bimba, ne ha compiuti 13 ed è entrata nell'adolescenza, ma rimarrà sempre la mia piccolina!!!!!!!!</span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Gli ho improvvisato questa torta..............carina e anche buona!!!</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Ora vi dico come l'ho fatta, anche perchè è un mix di ricette rivisitate e corrette!</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">La base è data dall'impasto per fare il rotolo, che invece di essere arrotolato l'ho tagliato a metà e sovrapposto.</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Ingredienti delle basi:</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">100 gr di farina</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">100 gr di zucchero</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">4 uova</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">1 tazzina da caffè scarsa di olio</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">1 bustina di lievito</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Ho motato lo zucchero con le uova, poi ho unito l'olio, la farina ed infine il lievito.</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Ho disposto il composto sulla placca del forno dopo averla foderata con della carta forno inumidita.</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Infornata a 160 gradi per 15 minuti.</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Ho bagnato la base con del latte e caffè zuccherati e farcito con una ganache al cioccolato.</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">La ganache non è la tipica ganache che bisogna scaldare la panna e far sciogliere il cioccolato, poi raffreddarla e montarla, è molto più semplice..............non me ne vogliano i pasticceri, ma il risultato a me ha soddisfatto molto.</span></span></span><span style="font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-STYLE: italic"><br /><br /></span><span style="FONT-STYLE: italic; COLOR: rgb(0,0,0)">Allora ho montato la panna fresca, ho aggiunto dello zucchero a velo e del cioccolato liquido, quello che c'è in commercio nei tubi, ho continuato a motare ed il risultato è simile alla ganache.</span><br /></span></span></span>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-81083367192940297892009-12-27T06:53:00.000-08:002009-12-27T09:27:32.022-08:00Menù di Natale<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQva4QV5Q3yNzpOq0-_y-SqMFIMlMDJz1AtgSVfWfPauA1rYZIpxr9KMwajCYhxQsR8-ZoGuZP89aBBuEphEuGU_J64wENZVTf_UAPxBM72CAIBp4NajP-P1byZ4LR_nTzCaxcqVB4pPGS/s1600-h/buonnatale.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQva4QV5Q3yNzpOq0-_y-SqMFIMlMDJz1AtgSVfWfPauA1rYZIpxr9KMwajCYhxQsR8-ZoGuZP89aBBuEphEuGU_J64wENZVTf_UAPxBM72CAIBp4NajP-P1byZ4LR_nTzCaxcqVB4pPGS/s400/buonnatale.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419940651205611842" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center; font-family: verdana; font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);"><span style="font-size:180%;">Menù di Natale.<br /><br /></span></div><div style="text-align: center; font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:trebuchet ms;">A casa mia, ma forse è tradizione da queste parti, fare il pranzo di Natale dove vengono invitati i parenti.<br />Noi eravamo in pochi, in tutto siamo solo in 6.<br />Siamo in molti di più il giorno di Santo Stefano, in 11, ma viene rigorosamente festeggiato a casa di mia madre.<br />Bisogna sempre fare come al solito .......................<br /><br /><span style="color: rgb(153, 0, 0);">Ed ecco il menù:</span><br /><br />Panettone gastronomico<br />Affettati vari<br />Cocktail di gamberetti<br />Insalata russa<br /><br />Pennette al Salmone<br />Risotto ai funghi<br /><br />Arrosto di Vitello<br />Pourè di patate<br /><br />Pandoro con crema al mascarpone.<br /><br /><div style="text-align: left;">Questa è la tavola apparecchiata prima che arrivassero i commensali!!!!<br /></div><br /></div><div style="text-align: center;"><a style="color: rgb(0, 0, 0);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9q2m3KKrbWRwHotxAw52WEGHqy2yyCylvg5BhOiE69D1CWmFExDLTjticDkw8o5RGP_1NwOoHANqWgeX-zJ1T6M8Rrqyz2k2UXV-qOcvSs5k6DIJTNvLcrb4OGsPfW81zjIm9fVJXzIhj/s1600-h/Vicky+Victoria+125.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9q2m3KKrbWRwHotxAw52WEGHqy2yyCylvg5BhOiE69D1CWmFExDLTjticDkw8o5RGP_1NwOoHANqWgeX-zJ1T6M8Rrqyz2k2UXV-qOcvSs5k6DIJTNvLcrb4OGsPfW81zjIm9fVJXzIhj/s400/Vicky+Victoria+125.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419939204961583890" border="0" /></a><span style="font-family: georgia; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0); font-weight: bold;font-size:180%;" >Insalata Russa</span><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Di solito l'insalata russa la faceva mia madre, ma......ultimamaente non la fa più!</span> <span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Era tanto che non la magiavo e quest'anno ho voluto provare a farla a modo mio, ed il risultato è stato sublime. Peccato che ne ho fatta poca!!!</span> <span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Ingradienti:</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Maionese cotta la potete trovare </span><a style="font-family: georgia; font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);" href="http://ipasticcidilu.blogspot.com/2009/11/maionese-cotta-di-nonna-ines.html">qui</a><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Patate bollite e fatte a cubetti</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Carote bollite e fatte a cubetti</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Piselli bolliti</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Sott'aceti a piacere</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Mescolare i tutto.</span><br /></div></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihftXErNdKmCKCMcoygRogw18UEbbDZE-CWpmnyjHmvReknLQgeaA37I0j8j2OPCIiGAm8_xv9KcubDkdaN-ePbf_Tcycehyphenhyphen3QxyrWTVTsWh4i2xFT4FeQmY2z6hIevdeu7-9aMinU9Gd/s1600-h/Vicky+Victoria+088.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihftXErNdKmCKCMcoygRogw18UEbbDZE-CWpmnyjHmvReknLQgeaA37I0j8j2OPCIiGAm8_xv9KcubDkdaN-ePbf_Tcycehyphenhyphen3QxyrWTVTsWh4i2xFT4FeQmY2z6hIevdeu7-9aMinU9Gd/s400/Vicky+Victoria+088.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419938214025013858" border="0" /></a><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Particolare della decorazione fatta con i sott'aceti.</span><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZmWTOUU96c3Z1pWHwDN25Bm-qjqfq3IOVzcI8O_Hv__rdBARLeSN_kgD5h4JziGj-0RRRCeEoaWMXGIQAxUjUD3KngNOOhtl59w0PGmXn-eG8ekl-J9cs7-TzPyW2g8vMcuu8wxhyphenhyphencQKp/s1600-h/Vicky+Victoria+092.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZmWTOUU96c3Z1pWHwDN25Bm-qjqfq3IOVzcI8O_Hv__rdBARLeSN_kgD5h4JziGj-0RRRCeEoaWMXGIQAxUjUD3KngNOOhtl59w0PGmXn-eG8ekl-J9cs7-TzPyW2g8vMcuu8wxhyphenhyphencQKp/s400/Vicky+Victoria+092.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419937855399092722" border="0" /></a><br /><span style="font-family: georgia; font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);font-size:180%;" >Panettone Gastronomico<br /></span><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> </span></span><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Il Panettone gastronomico è uno dei miei cavalli di battaglia per il menù di Natale, apprezzato soprattutto dai miei figli ma un po' snobbato dagli altri, ma che nonostante tutto si mangiano a quattro ganasce!!!<br />Prima acquistavo il panettone pre affettato al supermercato, ma da quando ho la MDP lo faccio io e........è tutta un'altra storia!!!<br /><br />Ingredienti per il panettone:<br />150 gr. di farina manitoba<br />230 gr. di farina di semola rimacinata di grano duro<br />220 gr.di latte intero<br />40 gr. di burro fuso<br />40 gr. di zucchero<br />10 gr. di sale<br />1 bustina di lievito di birra<br />2 cucchiai di miele<br />1 uovo</span></span><span style="font-weight: bold; font-style: italic;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><br /><br /></span></span><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">mettere il tutto nella MDP con il programma DOLCE.<br />Lasciare riposare prima di affettarlo.<br /></span></span><span style="font-weight: bold; font-style: italic;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><br /></span></span></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqu-rCfW2FLAN4DERGorJSqXySKSZ0cwJffwEPp5eN8DKYZPpOQUcLQICTmgpd44cZC-j-nMMnQZYnEiBZVDuK_6lLyYVVlc2Dl_YiOobLWjAef21G3gWUFP5JKxOHnAEjWpQdaXCkWTNG/s1600-h/Vicky+Victoria+121.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqu-rCfW2FLAN4DERGorJSqXySKSZ0cwJffwEPp5eN8DKYZPpOQUcLQICTmgpd44cZC-j-nMMnQZYnEiBZVDuK_6lLyYVVlc2Dl_YiOobLWjAef21G3gWUFP5JKxOHnAEjWpQdaXCkWTNG/s400/Vicky+Victoria+121.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419933871819213874" border="0" /></a><span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);font-family:georgia;" ><span style="font-size:130%;">Farcitura.</span></span><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="font-style: italic;">Dopo<span style="color: rgb(0, 0, 0);"> aver affettato il panettone orizzontalmente potete farcirlo con quello che più vi piace.</span> <span style="color: rgb(0, 0, 0);">Io ho messo, cominciando dalla base: Burro e prosciutto crudo di Parma, Maionese cotta e prosciutto cotto, Maionese cotta e Uova di Lombo (Caviale), Salsa cocktail e gamberetti, Burro e Salmone affumicato, Salmone affumicato, Maionese cotta e Uovo di Lombo rosse.</span> </span></div></div><span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);font-family:georgia;" ><br /></span></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSrz9mxKoV0VNrV1_reos1c-5Z0BrxuTdulq6XpF0nSV0dBPucv_hy62NOR41U8PLCVFTD3PZU2KOFEl3JPxoTJH_Efc1tiSdRV-PwWDmmnEtZXfouhp6B0mIEZXz1Ie1w8E-6HOLAGJSU/s1600-h/Vicky+Victoria+122.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSrz9mxKoV0VNrV1_reos1c-5Z0BrxuTdulq6XpF0nSV0dBPucv_hy62NOR41U8PLCVFTD3PZU2KOFEl3JPxoTJH_Efc1tiSdRV-PwWDmmnEtZXfouhp6B0mIEZXz1Ie1w8E-6HOLAGJSU/s400/Vicky+Victoria+122.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419933396265610050" border="0" /></a><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Ecco, sono riuscita a farlo stare in piedi solo il tempo della prima fotografia</span> <span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" ><br />e poi......bhum!!! </span> <span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" ><br />Caduto!!!!</span> <span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" ><br />Ho rimediato mettendolo su di un piatto come dei comunissimi tramezzini!!!</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> </span><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);font-family:georgia;" >Sono stati mangiati lo stesso!!!</span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRr2vigks14-BqNP7Pt0DykWE25jcDgQtEuuxu_xGZ92BWNAlhThyphenhyphenJMRZPDfIT4L21nKY1nix-urye-SUuAu-1hD6WaoxR6XKNOfd67M5u8K8bR_vxG6hmHaz9LNwQLa6zOfRN9deizFV8/s1600-h/Vicky+Victoria+123.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRr2vigks14-BqNP7Pt0DykWE25jcDgQtEuuxu_xGZ92BWNAlhThyphenhyphenJMRZPDfIT4L21nKY1nix-urye-SUuAu-1hD6WaoxR6XKNOfd67M5u8K8bR_vxG6hmHaz9LNwQLa6zOfRN9deizFV8/s400/Vicky+Victoria+123.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419932865150303714" border="0" /></a><span style="font-family: georgia; font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);font-size:180%;" >Cocktail di Gamberetti</span><br /><div style="text-align: left; font-family: georgia; font-style: italic;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Il Cocktail di gamberetti l'ho fatto con la maionese cotta, un cucchiaino di keciap e i gamberetti.</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Decorati il tutto con rughetta e uova di lombo rosse.</span><br /></div><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggXYme8cl9vUh5DZRzTJUwfNM2INo-BUfKt5P0fOqpncRsCEd8r2VEZDnqSehdj8u1Aym_UZhyphenhyphenSr_6Mto2FgSmvyrjMRh7tbdCYjNm1YDHsU_gccUPBGtva2QsxKhoOI-ND-UaiKbGcC-K/s1600-h/Vicky+Victoria+127.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggXYme8cl9vUh5DZRzTJUwfNM2INo-BUfKt5P0fOqpncRsCEd8r2VEZDnqSehdj8u1Aym_UZhyphenhyphenSr_6Mto2FgSmvyrjMRh7tbdCYjNm1YDHsU_gccUPBGtva2QsxKhoOI-ND-UaiKbGcC-K/s400/Vicky+Victoria+127.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419930534033499378" border="0" /></a><span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);font-size:180%;" ><span style="font-family:georgia;">Pennette al Salmone affumicato.</span></span><br /><div style="text-align: left; font-family: georgia; font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Come primo c'è stato un duo, Pennette al Salmone Affumicato ( pennette fatte saltare nel salmone affumicato e panna guarnite con uova di lombo rosse) e Risotto ai Funghi Porcini afffogato nel Prosecco (non ho fotografato)</span><br /></div></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOdy_gY8vWHZ4BKv91dXCCxepkRCppvv8_exSqnZqe6iqItbk0EzeduuBm2yUED6cb6VgbrpwBydkNHSyFvpfSt3d9OUBcC0cCOsbN0m0WpvzzXR6qWJh-Xb2_F9I90yo2tba3C9LVAfTo/s1600-h/Vicky+Victoria+086.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOdy_gY8vWHZ4BKv91dXCCxepkRCppvv8_exSqnZqe6iqItbk0EzeduuBm2yUED6cb6VgbrpwBydkNHSyFvpfSt3d9OUBcC0cCOsbN0m0WpvzzXR6qWJh-Xb2_F9I90yo2tba3C9LVAfTo/s400/Vicky+Victoria+086.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419939648712235202" border="0" /></a><span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);font-size:180%;" ><span style="font-family:georgia;">Arrosto di Vitello con Pourè</span></span><br /><div style="text-align: left; font-family: georgia; font-style: italic; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Come pezzo di carne per fare l'arrosto ho adoperato il "Cappello del Prete", morbido, tenero e con quel filo di grasso e nervo che danno un sapore e una morbidezza sublime alla carne.</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">L'ho cotto molto semplicemente, senza grassi aggiunti, ho preriscaldato la pentola in acciaio inox, messo la carne, l'ho fatta sladare da tutte le parti, messo le spezie, il dado, un pochino di sale e l'ho innaffiato con del vino bianco secco. Lasciato cuocere molto lentamente per un paio d'ore.</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Il Pourè l'ho fatto con il Bimby.</span><br /></div><br /><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJNRSwr9onbULZx8pJUwwq0iHLoBrIPeDEyZgxBA1jUbSfZl1tvISFcd7ENBrOCvt_vMWsgxY3mEVhyphenhyphen-cS2UzAay9SsaUq0QZOhjEq-xu2NrqEY_G-U0K4e_t_ssraBh4VtelePfyqf6Ss/s1600-h/Vicky+Victoria+128.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJNRSwr9onbULZx8pJUwwq0iHLoBrIPeDEyZgxBA1jUbSfZl1tvISFcd7ENBrOCvt_vMWsgxY3mEVhyphenhyphen-cS2UzAay9SsaUq0QZOhjEq-xu2NrqEY_G-U0K4e_t_ssraBh4VtelePfyqf6Ss/s400/Vicky+Victoria+128.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419930167456099010" border="0" /></a><span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(153, 0, 0);font-size:180%;" >Dolce</span><br /><div style="text-align: left; color: rgb(0, 0, 0);">Per dolce ho preferito un Pandoro, così lo mangiano anche i miei figli, e l'ho accompagnato ad una Crema al Mascarpone profumata al Cognac e dei <a href="http://ipasticcidilu.blogspot.com/2009/03/cantucci.html">Cantucci.</a><br /></div><br /><br /><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNsRrA7YJV1YJ2qpmmxa8_V_Tk_jM0QSVDSZFGjzIdmo1JNnXFu5j2NDd0au_utjLIOKk0E20t521qBusjQ4CvNdoXWKfZ_EHyp8q2DoE6Lbku5o0V5ffVe6jUpiIxnYgZ6l71duoMeQBN/s1600-h/Vicky+Victoria+132.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNsRrA7YJV1YJ2qpmmxa8_V_Tk_jM0QSVDSZFGjzIdmo1JNnXFu5j2NDd0au_utjLIOKk0E20t521qBusjQ4CvNdoXWKfZ_EHyp8q2DoE6Lbku5o0V5ffVe6jUpiIxnYgZ6l71duoMeQBN/s400/Vicky+Victoria+132.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419929864494520178" border="0" /></a>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-1439890546912938172009-12-23T10:54:00.001-08:002009-12-23T11:00:34.460-08:00OLTRE LA CUCINA<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVWIiZuG5jv0f0Pj-vKqq7eESEoLtu6Sz1iDAF2pV42LmiZOWmc9VYdyDXlRb-AZcFoV0T3MqJWOvBHMI_BSBXtw-VZTwMtUIryJqgKfbz5P9mLmQXQ0bdleqAsoP018pFwyP-upTiiU-9/s1600-h/Vicky+Victoria+084.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVWIiZuG5jv0f0Pj-vKqq7eESEoLtu6Sz1iDAF2pV42LmiZOWmc9VYdyDXlRb-AZcFoV0T3MqJWOvBHMI_BSBXtw-VZTwMtUIryJqgKfbz5P9mLmQXQ0bdleqAsoP018pFwyP-upTiiU-9/s400/Vicky+Victoria+084.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418507413156293250" border="0" /><span style="display: block;" id="formatbar_Buttons"><span class="on down" style="display: block;" id="formatbar_JustifyCenter" title="Centra" onmouseover="ButtonHoverOn(this);" onmouseout="ButtonHoverOff(this);" onmouseup="" onmousedown="CheckFormatting(event);FormatbarButton('richeditorframe', this, 11);ButtonMouseDown(this);"><img src="http://www.blogger.com/img/blank.gif" alt="Centra" class="gl_align_center" border="0" /></span></span></a></div><div style="text-align: center; font-weight: bold; font-style: italic;font-family:georgia;"><span style="font-size:130%;"><span style="color: rgb(0, 0, 153);">Vi piace?</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 153);">Questa tegola l'ho ideata per una mia carissima amica che ama i Boxer.</span><br /></span></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-20657031273935540222009-12-23T09:18:00.000-08:002009-12-23T09:23:22.717-08:00<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpiadp1sEcSEid4bwfRB_3HECrXIE47zusvCDhiVMwQ6WvXvNuDcrMAeLEFSw3jnZnI5wWpplbyfXHLnL3XnvR00-JvwEj2bTAteqnSsO0_ABeTmVEVczTPFSyo29MlK2TYg1XtAWNJ-Ey/s1600-h/natale12%5B1%5D.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 337px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpiadp1sEcSEid4bwfRB_3HECrXIE47zusvCDhiVMwQ6WvXvNuDcrMAeLEFSw3jnZnI5wWpplbyfXHLnL3XnvR00-JvwEj2bTAteqnSsO0_ABeTmVEVczTPFSyo29MlK2TYg1XtAWNJ-Ey/s400/natale12%5B1%5D.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418482715252511554" border="0" /></a><span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(51, 0, 153);font-size:180%;" ><span style="font-family: verdana;">Auguro a tutte la mie sostenitrici del Blog un Felice e Sereno Natale!!!</span><br /><br /><span style="font-family: verdana;"> </span><br /></span></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkEH7Ljrzdb537DCV8aHH8uy8pVqnq6-yjERSmD0GMxzFRZiFMVBAVSyzYGE_6_3Iihl7QP0CY8OjSUiFaROvKFq6Rs0qiFNYzPRD8CiCvUBdYh7hdtBz9laWBC3hZziLhYE9TknRcZCEN/s1600-h/y1ptaHtb2E9wJ1DpCLdO7lgT101CNKeHFxLSekCrvHhZJwPF1OOsEpE-PTEWWi3mbJul1d_YH7ESSk.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 328px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkEH7Ljrzdb537DCV8aHH8uy8pVqnq6-yjERSmD0GMxzFRZiFMVBAVSyzYGE_6_3Iihl7QP0CY8OjSUiFaROvKFq6Rs0qiFNYzPRD8CiCvUBdYh7hdtBz9laWBC3hZziLhYE9TknRcZCEN/s400/y1ptaHtb2E9wJ1DpCLdO7lgT101CNKeHFxLSekCrvHhZJwPF1OOsEpE-PTEWWi3mbJul1d_YH7ESSk.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418482544258550082" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhljFRUM0ZxrFHSCCrQozVElSj194F1OhWxu6P6szkJ7fisDgr-1mh4MaoqFyodI2LAKDKPHBT3aheT37Ula5xkPa6ddy_hcIXWjf_F2WM7nnU78hOMZFEb3bYqdgpFawqLkmGu9jwv79Nz/s1600-h/babbo%2520natale%5B1%5D.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 324px; height: 317px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhljFRUM0ZxrFHSCCrQozVElSj194F1OhWxu6P6szkJ7fisDgr-1mh4MaoqFyodI2LAKDKPHBT3aheT37Ula5xkPa6ddy_hcIXWjf_F2WM7nnU78hOMZFEb3bYqdgpFawqLkmGu9jwv79Nz/s400/babbo%2520natale%5B1%5D.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418482361905042690" border="0" /></a>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-9881932130066926872009-12-17T07:53:00.000-08:002009-12-17T12:22:41.071-08:00Biscotti e Biscottini<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTq0H0HgYj82Tb8_S1bktTd1wjCMrQqbxyjsIOf0fBotCrtJ3_hkfcQvg3ycqsaS6deQjMVBpJZKH8LupdLHCMjwdGFDFBZo6jN60PIL69P-gpepInMqQx4C6AqPwCV3y_TG4W40_T6A4D/s1600-h/Vicky+Victoria+051.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTq0H0HgYj82Tb8_S1bktTd1wjCMrQqbxyjsIOf0fBotCrtJ3_hkfcQvg3ycqsaS6deQjMVBpJZKH8LupdLHCMjwdGFDFBZo6jN60PIL69P-gpepInMqQx4C6AqPwCV3y_TG4W40_T6A4D/s400/Vicky+Victoria+051.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416234574850768098" border="0" /></a><span style="font-family: verdana; font-weight: bold; font-style: italic;">Qualche giorno fa ho trovato in offerta la sparabiscotti, così l'ho acquistata, ma non sapevo che impasto usare, quale fosse la ricetta migliore. Così mi son messa a girovagare tra i blog e in quello di</span><a style="font-family: verdana; font-weight: bold; font-style: italic;" href="http://blunotte.blogspot.com"> BLUNOTTE</a><span style="font-family: verdana; font-weight: bold; font-style: italic;"> e ho trovato la ricetta di questi fantastici biscottini.</span><br /></div><br />Ecco la ricetta:<br />200 gr di burro<br />100 gr di zucchero a velo<br />150 gr di farina 00<br />1 uovo<br />un pizzico di sale.<br />Inserite il tutto nel mixer ed impastate. Io prima di passare l'impasto nella sparabiscotti l'ho passato in frigo per un quarto d'ora.<br />Ho sparato i biscotti direttamente sulla placca del forno senza ungerla, il biscotto deve fare da ventosa con la placca.<br />Infornati per 10/15 min a 180 gradi.Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-62268118928210916102009-12-02T04:32:00.001-08:002009-12-02T04:58:00.142-08:00Sfogliatine facili facili<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyJpKm3XDs9Dp_oy6xOpostqA6Xn7pNfj7FfWVet8zu5YCuWZcb3h2COmJ9noZF_SJjaZ99O4JzvLCCp4xEB-AAtnZDVJkWUlPghRthY9Pr759tIYgDmpmY1UZ3gql1am_cYlUiwoblO90/s1600-h/P141109_19.44_%5B01%5D.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyJpKm3XDs9Dp_oy6xOpostqA6Xn7pNfj7FfWVet8zu5YCuWZcb3h2COmJ9noZF_SJjaZ99O4JzvLCCp4xEB-AAtnZDVJkWUlPghRthY9Pr759tIYgDmpmY1UZ3gql1am_cYlUiwoblO90/s400/P141109_19.44_%5B01%5D.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5410615973352726866" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center; font-family: georgia; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 102);"><span style="font-size:130%;">Vabbhè!!!<br /> La foto non è il massimo,<br />non sono ancora riuscita a fare delle foto decenti,<br />per ora mi accontento!!!!<br /></span></div><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-family: times new roman; font-style: italic;">Domenica, che era una giornata pessima, fredda e piovosa, e la noia incominciava a sentirsi, guardai nel frigo e nel ripiano in alto spuntava un rotolo di pastasfoglia già pronto ed era prossimo alla scadenza.<br /> Mi vennero in mente di fare delle sfogliatine, che sicuramente avrò letto o in qualche blog di cui ora mi sfugge il nome, o certamente da qualche forumina di ALF. </span><br /><span style="font-family: times new roman; font-style: italic;">Queste sfogliatine sono come i classici cuoricini di sfoglia che si trovano confezionati e sono di una facilità estrema.<br /> </span><br /><span style="font-family: times new roman; font-style: italic;">Allora serve una confezione di pasta sfoglia, meglio quella rettangolare, zucchero semolato q.b, un uovo sbattuto.<br /><br /></span><span style="font-family: times new roman; font-style: italic;">Srotolate la pasta sfoglia, spennellatela con l'uovo sbattuto, scorpargetela di zucchero semolato e arrotolateil rettangolo dalle due parti più larghe, devono risultare due rotolini che si uniscono al centro.<br />Tagliate il birotolo a rondelle di mezzo centimetro di spessore, spennellate le rondelle con l'uovo sbattuto, spolveratele con lo zucchero, disponetele su una teglia con carta forno ed infornatele.<br />Regolatevi voi con il vostro forno, non vi do i miei tempi di cottura perchè il mio forno è agli ultimi e ha dei tempi tutti suoi e, come avrete notato si sono un pò annerite; comunque i miei Angeli Degustatori hanno gradito lo stesso!!!</span></span>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-84467005361924856492009-11-29T23:56:00.000-08:002009-11-30T01:21:19.415-08:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-family: verdana; font-weight: bold; font-style: italic;">In questo periodo che non ho aggiornato il blog, un po' per negligenza(mea colpa), un po' anche perchè non riuscivo a recuperare le foto sparse tra telefonini e macchine fotografiche varie, mi sono dilettata ad usare quel magnifico regalo che mi ha fatto la mia mammina, il BIMBY!</span><br /><span style="font-family: verdana; font-weight: bold; font-style: italic;">Ho avuto un periodo di Bimbymania, si perchè io vado a periodi.....</span><br /><span style="font-family: verdana; font-weight: bold; font-style: italic;">Per ora vi propongo: PASTA E FAGIOLI, PEPATA DI COZZE.</span><br /></span><br /><br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(51, 102, 255);font-size:130%;" ><span style="font-family: webdings; font-style: italic; font-weight: bold;">PASTA E FAGIOLI</span><br /></span><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibGvOLh2aQZQ3UKVxwqJ0-sn6IQ0iZf4-W6j8hJ8JCdl9s41kmaVg4BDHDTxde235IZRAxTj96H-wHhwNymr0-PVbQ4O4fVkeqfKUg70jwHfUN5Y1exf7nulbtGPoq89n8egW8PXXMUHNf/s1600/P141109_20.22_%5B01%5D.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibGvOLh2aQZQ3UKVxwqJ0-sn6IQ0iZf4-W6j8hJ8JCdl9s41kmaVg4BDHDTxde235IZRAxTj96H-wHhwNymr0-PVbQ4O4fVkeqfKUg70jwHfUN5Y1exf7nulbtGPoq89n8egW8PXXMUHNf/s400/P141109_20.22_%5B01%5D.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409805754073827922" border="0" /></a>Ingredienti:<br />1 scalogno<br />30 gr di pancetta di maiale<br />alcuni aghi di rosmarino<br />40 gr di olio extravergine d'oliva<br />2 scatole di fagioli borlotti sgocciolati o 450 gr di fagioliborlotti lessati<br />100 gr di passata di pomodoro<br />1000 gr di acqua<br />1 cucchiaio di dado Bimby<br />200 gr di pasta tipo ditaloni<br />sale e pepe q.b.<br /><br />Per servire:<br />olio exstravergine d'oliva q.b.<br />parmigiano reggiano grattuggiato q.b.<br /><br />Esecuzione:<br />Mettere ne boccale lo scalogno, la pancetta e il rosmarino, <span style="font-weight: bold;">tritare: 5 sec. vel. 7</span><br />Unire l'olio, soffriggere: <span style="font-weight: bold;">3 min. 100° vel. 1</span><br />Aggiungere metà dei fagioli e la passata, frullare:<span style="font-weight: bold;"> 5 sec. vel. 5</span><br />Versare l'acqua e il dado, <span style="font-weight: bold;">cuocere 20 min. 100° vel 1</span><br />Aggiungere la pasta, aggiustare di sale e pepe, cuocere per il tempo indicato sulla confezione della pasta a <span style="font-weight: bold;">100° antiorario vel. soft</span>. Aggiungere i fagioli rimasti 5 min prima del termine cottura.<br />Lasciare riposare 5 minuti poi servire con un filo d'olio extravergine d'oliva e, a piacere, una spolverata di parmigiano reggiano grattuggiato.<br />E' ancora più ottima mangiata il giorno dopo riscaldata in un trgame di terracotta.<br /><br /><br /><div style="text-align: center; font-family: webdings; font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(51, 51, 255);"><span style="font-size:130%;">PEPATA DI COZZE<br /></span></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-R7Sd5W4tAj7iG654erD-EY-Mc7DpHFWmfXByJJyBF5cn7Nnj3VhwwUmEziQUuwQAdablXjIB0BZkeZNzUnzJPGlKn8aMgTEmuaKgzAy-S6ZShgA2iabR-5oy9RHIdM7pzLVMwhWYTiBG/s1600/Vicky+Victoria+066.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-R7Sd5W4tAj7iG654erD-EY-Mc7DpHFWmfXByJJyBF5cn7Nnj3VhwwUmEziQUuwQAdablXjIB0BZkeZNzUnzJPGlKn8aMgTEmuaKgzAy-S6ZShgA2iabR-5oy9RHIdM7pzLVMwhWYTiBG/s400/Vicky+Victoria+066.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409806061654578818" border="0" /></a>Ingredienti:<br />1000 gr di cozze, ben pulite<br />1 spicchio di aglio<br />30 gr di olio extravergine di oliva<br />peperoncino rosso q.b., a piacere<br />6-7 pomodorini<br />20 gr di prezzemolo, tritato<br />200 gr di acqua<br />sale q.b.<br /><br />Esecuzione:<br />Sistemare le cozze ben pulite nel recipiente del <span style="font-weight: bold;">Varoma</span>.<br />Mettere ne boccale l'aglio, l'olio, il peperoncino (a piacere), aggiungere i pomodorini e il prezemolo tritato, l'acqua e il sale, chiudere il coperchio e sistemare il Varoma con le cozze sopra al coperchio, cuocere <span style="font-weight: bold;">20 min temp. Varoma vel. 2</span><br />A cottura ultimata versare le cozze in una pirofila e servire con il sughetto di cottura.<br /><br /><span style="font-style: italic;"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family: verdana;">Certo che queste due belle ricette si possono fare ache con la cucina tradizionale con pentole e pentolini.........</span></span></span></span><br /><div style="text-align: center;"><br /><br /></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-49194750601553669862009-11-10T07:54:00.000-08:002009-11-10T08:12:51.631-08:00Salsa Tonnata e Vitello Tonnato<div style="text-align: center; font-family: verdana; font-style: italic;">Con la Maionese Cotta di Nonna Ines ho fatto il Vitello Tonnato, e il successo è stato garantito.<br />Tutti facevano scarpetta con la Salsa Tonnata.<br /></div><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXh_E1d5NnetFvqguaf2I-4Nv4E2YhyphenhyphencS27fhWPxLgF9yn-cG81v1C7aWoCKVv8gFFLykIJPqB1U2PN-xnrkGzNxNF8hoTnt7iLCQzPKVb-SJD062rnPF_YsXYBiohAvtBO0fATpWzC0Rq/s1600-h/foto+%284%29.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXh_E1d5NnetFvqguaf2I-4Nv4E2YhyphenhyphencS27fhWPxLgF9yn-cG81v1C7aWoCKVv8gFFLykIJPqB1U2PN-xnrkGzNxNF8hoTnt7iLCQzPKVb-SJD062rnPF_YsXYBiohAvtBO0fATpWzC0Rq/s320/foto+%284%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402506834126017698" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><span style="font-style: italic;">Per la Salsa Tonnata ho usato come base la<br />Maionese cotta,<br />Poi ho aggiunto del tonno sott'olio sgocciolato, dei capperi<br />e delle acciughe sott'olio,<br />il tutto frullato e unito alla maionese.<br />Avevo preparto del vitello arrosto, lo preferisco alla ricetta tipica,<br />affettato sottile, disposto su un piatto di portata<br />ed intercalato con la salsa.<br /></span></span></div><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWSq1P9h3qUHnuJzcDDB2i4AqWBCTmfZDWgp_lm8WBrIoxe9YXqVIs8btcaU0DMLm_-94d9CJffCddizGHocR5mFoDYt_dmHnQPVTmKzehBU2qk2iIwYHSJKX-PQ8YZ0S9oMUMrZvYkcK/s1600-h/foto+%285%29.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWSq1P9h3qUHnuJzcDDB2i4AqWBCTmfZDWgp_lm8WBrIoxe9YXqVIs8btcaU0DMLm_-94d9CJffCddizGHocR5mFoDYt_dmHnQPVTmKzehBU2qk2iIwYHSJKX-PQ8YZ0S9oMUMrZvYkcK/s320/foto+%285%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402504396347017554" border="0" /></a>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-51301413776451222752009-11-09T05:13:00.000-08:002009-11-09T05:41:32.989-08:00Maionese cotta di Nonna Ines<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2UqHl6EM0UlGy0IHDdNWb8gHhkyuMr1YpwnTFplx2HSxTQwlHCDpUI1CcIA1kw9cjQ7snDMVUWty6jeXeVnMh68CH-kQnIeGkrWzb1WEc2rzje0ev6VVmuyyvwk-Thrd2_OpeBOHizx8N/s1600-h/foto+%283%29.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2UqHl6EM0UlGy0IHDdNWb8gHhkyuMr1YpwnTFplx2HSxTQwlHCDpUI1CcIA1kw9cjQ7snDMVUWty6jeXeVnMh68CH-kQnIeGkrWzb1WEc2rzje0ev6VVmuyyvwk-Thrd2_OpeBOHizx8N/s320/foto+%283%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402095875297736834" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-style: italic; color: rgb(51, 51, 153);">Ho guardato un po' in giro nei blog e ho trovato, dalla cara Nonna Ines,</span><br /><span style="font-family: verdana; font-style: italic; color: rgb(51, 51, 153);"> la Maionese Pastorizzata o Cotta. </span><br /><span style="font-family: verdana; font-style: italic; color: rgb(51, 51, 153);">L'idea mi è piaciuta subito, le uova crude mi lasciano sempre un po' perplessa e l'idea di pastorizzarle per fare la maionese mi è sembrata ottima.</span><br /><br /></div>Ecco la ricetta:<br />Mettete nel Bimby 30 grammi di aceto bianco, mezzo cucchiaino di sale fino, 2 minuti a 100 gradi a velocità 2.<br />Aspettare che la temperatura scenda a 70 gradi, quindi mettere un uovo intero più un tuorlo, portare a velocità 5 per 2 minuti e mezzo. Nel frattempo versare 250/ 300 grammi di olio, (io preferisco l'olio di girasole) sul coperchio chiuso col misurino capovolto.<br />Mettere la maionese così ottenuta nel frigo per mezz'ora.Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-87748503885132080412009-08-13T06:16:00.001-07:002009-08-13T06:22:13.720-07:00UNA ROSA PER VOI<img style="WIDTH: 0px; HEIGHT: 0px; VISIBILITY: hidden" border="0" src="http://counters.gigya.com/wildfire/IMP/CXNID=2000002.0NXC/bHQ9MTI1MDE2OTE5NDU3OCZwdD*xMjUwMTY5NDE*NTQ2JnA9NjI1MSZkPWF1dG9wb3N*Jm49YmxvZ2dlciZnPTEmbz**OTcxNTQyZGM3ZDc*MjE*OWIxN2ZmZGRmOWZiNjlhYg==.gif" width="0" height="0" />Era un po' che avevo preparato questa foto, ma non riuscivo a postarla.<br />Ora, visto che chi l'ha dura la vince, la dedico a tutti i miei sostenitori e a tutti quelli che passano dal mio blog.<br /><br /><a title="Grafica con effetti glitter" href="http://blingee.com/blingee/view/93013795-Best-friends" target="_blank"><img title="Best friends" border="0" alt="Best friends" src="http://image.blingee.com/images16/content/output/000/000/000/58b/446973124_648436.gif" width="210" height="280" /></a><br /><a title="Grafica con effetti glitter" href="http://blingee.com/" target="_blank"><span style="font-size:85%;">Grafica con effetti glitter</span></a>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-64642608241666000222009-08-12T08:49:00.000-07:002009-08-12T09:07:32.122-07:00Zucchine Ripiene<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWKZz7qONlYetLKnMNu5IGO7T5rJ-qJzrZWES4HbfBjp_BS2TuVzRHXz1fGpRS2cxmSH-oAnRvRYPJeFo8ZLkEy2gvxAmTzuSMyo-xPPCllhyO6PM11O7gC99B96LFPsalXnsZPr5dTABL/s1600-h/Immag043.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5369105942460358642" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWKZz7qONlYetLKnMNu5IGO7T5rJ-qJzrZWES4HbfBjp_BS2TuVzRHXz1fGpRS2cxmSH-oAnRvRYPJeFo8ZLkEy2gvxAmTzuSMyo-xPPCllhyO6PM11O7gC99B96LFPsalXnsZPr5dTABL/s320/Immag043.jpg" /></a><br /><div>Era un po' che avevo voglia di fare le zucchine ripiene come dico io, quelle che faceva la mia mamma quando ero piccola. </div><div>Ho voluto ritrovare quei sapori d'infanzia ormai quasi persi!</div><div>Con le zucchine fini e croccanti intorno ad un ripieno di carne.</div><div>Ci sono riuscita!</div><div>Sono anche andata a recuperare le teglie che usava mia mamma, quelle in alluminio, però non le usa e getta, ma quelle professionali che usano in ristorazione.</div><div>Non metto le dosi per gli ingredienti perchè sono andata ad occhio, e con il ripieno che ho avanzato ho fatto delle polpettine (3) che ho cotto nel forno.</div><div>Ingredienti:</div><div>Zucchine</div><div>carne macinata</div><div>soffritto misto (carote, sedano, cipolla)</div><div>olio</div><div>vino bianco</div><div>sale pepe</div><div>formaggio grattuggiato (parmigiano reggiano)</div><div>pangrattato</div><div>un uovo</div><div>Ho lavato e mondato le zucchine, le ho scavate allinterno con l'apposito arnese, che non so come si chiama, rilavate e fatte asciugare.</div><div>Ho fatto soffriggere le verdure da soffritto con l'olio, vi ho aggiunto la carne macinata (manzo), l'ho fatta saltare, salata pepata, e sfumata con del vino bianco, fatta asciugare.</div><div>Quando la carne si è raffreddata l'ho messa nel robot con il formaggio grattuggiato, il pangrattato, e l'uovo, ho tritato il tutto rendendolo simile al ripieno per i canelloni.</div><div>Con questo ripieno ho riempito le zucchine, sigillato le estremità con il pan grattato e messe nella teglia. Una bella girata d'olio e tutto in forno a 250° per 40 min.</div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-48572726936623160872009-08-07T07:36:00.000-07:002009-08-07T09:00:07.426-07:00Tigelle<div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;">Era un po' che mi incuriosivano le Tigelle, ma nn sapevo come farle.</span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;">Così ho sbirciato tra forum e blog, mi sono imbattuta nel blog di <a href="http://susy1958.blogspot.com/">Susy </a>dove ho tovato la ricetta delle Tigelle cotte nella Tigelliera.</span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;">Ma...hai mè la Tigelliera non ce l'ho, come faccio a cuocerle?</span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;">Sulla padella antiaderente verranno bene?</span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;">Basta provare!!! </span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;">E..... voilà fatte! </span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;">Un po' bruciacchiate, ma se le sono spazzolate tutte lo stesso.</span></em></div><br /><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5367234641659564802" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDb2vADYVXbCoa7bmRMeRUW0RtvR2yoaJmbq9aPCfeL9D3mEnwoqXHWsVkbxQi8tY_zRMfpNGtOrbtXN-QvAq6eBU6tj-gEazmWB6hMnJsXU1Ozkrly1XzIGNVR-cwND8ecgM3RqDyQTm/s320/Immag026.jpg" /></div><br /><div align="center"><span style="font-size:180%;"><span style="font-family:times new roman;"><span style="color:#330099;"><em>La prossima volta proverò con il Testo emigliano dovrebbero venire meglio!!!</em></span></span></span><br /></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#330099;"><em>Le ho farcite con un battuto di lardo di Arnad e rosmarino, ottime!!!</em></span></div><br /><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5367234740150487778" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpLMeHLD91snLqUF5mXuJ5DdK82YPTvcIwCmyTE82XKSbjM2VVhT57FS0Qv__g7on9sLIWbkMa-cKtvKiPppaCnJGMg81w7Q6FQJZaOjHwVA8936Xo0V_A3iZCRrOM-hpikqnzknkNOTOk/s320/Immag027.jpg" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 326px; DISPLAY: block; HEIGHT: 246px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5367234850534200322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQJT6IaGQf1sOAxYDxQqocd009cJcZoeNO4tG_lXaswz7n8DDMrsaKxMzB1pcdgfdrmcVigbHxkNwbWPgxVxo6t97yJpYZR8GqXqWq9oFDP4I94NA0197wanf27nwvfz8COjGoO1OnCTtB/s320/Immag028.jpg" /> <span style="color:#000000;"><em>Ora passiamo alla ricetta:</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>500 gm di farina 00</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>una confezione di panna</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>250 ml di latte</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>1 panetto di lievito di birra</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>50 gr di strutto</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>sale.</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Lardo di Arnad </em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>rosmarino</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>aglio</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Preparare un impasto mettendo nel mixer, io ho usato il Bimby, il lievito, il latte, la panna, lo strutto, la farina ed il sale. Ho azionato il Bimby come per il pane, 2 minuti vel spiga.</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Lasciate riposare l'impasto per un'oretta, stendetelo con il mattarello tra due fogli di carta forno, lo spessore deve essere di 5 mm. Con un bicchiere ricavate dei dischi che disporrete su carta forno a far riposare.</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Fate cuocere i dischi di pasta su una pentola antiaderente, se avete la tigelliera meglio.</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Nel frullatore mettete il lardo di Arnad, o quello che più vi piace, il rosmarino e l'aglio. Frullate fino a renderlo omogeneo.</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Spalmate il trito sulle Tigelle aperte ancora calde.</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Ottime per accompagnare gli affettati.</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em>Per i più golosi non deve mancare la Nutella!!!</em></span></div><div><span style="color:#000000;"><em></em></span> </div><div>Ps.: Scusate per le foto, non sono un gran che, sono state fatte con il telefonino, ma rendono l'idea!!!</div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-64533821174345151242009-07-16T05:41:00.000-07:002009-07-16T06:06:44.051-07:00Vi presento il mio Paesello<div align="center"><span style="font-family:verdana;font-size:180%;color:#3333ff;"><strong><em>Benvenuti a Pombia</em></strong></span></div><div align="center"><em><span style="color:#000000;">Pombia è un piccolo paesino di 2000 anime</span></em></div><div align="center"><em>in provincia di Novara,</em></div><div align="center"><em>a 15 km sud dal Lago Maggiore</em></div><div align="center"><em>sulle sponde del fiume Ticino.</em></div><div align="center"><em>Pombia è molto antico come paese,</em></div><div align="center"><em>fa parte del territorio della civiltà di Golasecca </em></div><div align="center"><em>ed è stato antico Feudo Medioevale.</em></div><div align="center"><em>Diede i natali a Re Arduino</em></div><div align="center"><em>primo re d'Italia,</em></div><div align="center"><em>ci sono ancora le rovine delle mura del castello.</em></div><div align="center"><em>Posto alcune foto, buona visione.</em></div><div align="center"></div><div align="center"></div><div align="center"><em></em><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359037696575324626" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha5aerBoY6_V6L5PbCEX849TrcNfsY92ONEQplRP8h5l25GucLD_TBLirQvxv2GDPDMlCbqczsyrnVyBSplYb45eE809-9W4vc7Fu8j5iushgr6IWy0Ej_dv9joWlu1g0UM9zbxSS4oGTV/s320/4555_1070049473769_1302061063_30213221_5640067_n.jpg" border="0" /></div><div align="left"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359037809916420146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 238px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3_gI_-3VQTz3GxbOQVkmNUTAlrqTB5aDgV89h1Lkt9QSeiU2DkHXltMuNzZTEd42-akn6fN1l0KmHB08xMqi5_Dd2fSWFx49e0rh4q8oc49XdczWNuST9WCFMYRvjy1BdDzJBkDoPM7Fl/s320/4555_1070049433768_1302061063_30213220_1759701_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359037906256552706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh67kQwZeGu2T4YEqUTVXdZiKbD3O9YA10bjuWk7YR0FB2onGLPolc9aHOGROPGyYSD4u9kBrk2qnX9DI66iDEFQ81r2M7wst5E7QgePlXw6EGnVAISj0o68RtCCITN936PTfw145Z2xq6U/s320/4495_1076386952202_1302061063_30229866_742123_n.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359038073487683778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi6eZM64CU_Nb8vJkZIE3TCB3R1kt3pt5QIqa1t3uaKclE4czuIoRP4v4XgtYhm1PFSMHZfQlIU72oa7oDr4Q1D5mCwOrThzYeZxDQx_ovMjGOAqUUKZSJ7SGic8lwWKY60XOVXWHp29GO/s320/4495_1076386912201_1302061063_30229865_7152236_n.jpg" border="0" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFz_vull1-DXl7IBy6J3Ed1U4fOriKT56gxsv616PwE-2Jp9cbRZrlypMxzeByacqThiMIs7oMXQWyRqfL1A-ciF0D8E06XpP6LBPvwrG3a-Iw0r9sW5e_cAbhUlC9NfuaquSkZRpdBGKl/s1600-h/n1013717985_30138661_328.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359039029484722258" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFz_vull1-DXl7IBy6J3Ed1U4fOriKT56gxsv616PwE-2Jp9cbRZrlypMxzeByacqThiMIs7oMXQWyRqfL1A-ciF0D8E06XpP6LBPvwrG3a-Iw0r9sW5e_cAbhUlC9NfuaquSkZRpdBGKl/s320/n1013717985_30138661_328.jpg" border="0" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMLOrB_3XkphoiRndpthZTb4EbkJs-KM27arZJeNcYOaWvl1wYLmipsdqT5UJHq56H0vgcMVs_sS7lgCXRzdLEJGz4BZSrYC1Pot2SnvjIjfu-YPaeOAKhd4MuAlHGrhsSbZHeIvav2CIY/s1600-h/Pombia2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359038840874986082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMLOrB_3XkphoiRndpthZTb4EbkJs-KM27arZJeNcYOaWvl1wYLmipsdqT5UJHq56H0vgcMVs_sS7lgCXRzdLEJGz4BZSrYC1Pot2SnvjIjfu-YPaeOAKhd4MuAlHGrhsSbZHeIvav2CIY/s320/Pombia2.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHitdPMRdGs5_BPs8AK5qrZ17ZQmM_bWo-E0mg6g-hoatyT4UbJCpnbbxCia21UwtZnJbyhRSeE-RWk2KNuca8Nrpxn5hoN8AjTVxuM1YFPKPVFGKvyKpDOPYXT-jtvdRCYY4BZzQZHvG1/s1600-h/Pombia1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359038741632596738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHitdPMRdGs5_BPs8AK5qrZ17ZQmM_bWo-E0mg6g-hoatyT4UbJCpnbbxCia21UwtZnJbyhRSeE-RWk2KNuca8Nrpxn5hoN8AjTVxuM1YFPKPVFGKvyKpDOPYXT-jtvdRCYY4BZzQZHvG1/s320/Pombia1.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF6uC8zoM7Y87tpSxeD4GPV4X0e5lWxSTa7Di1zEeFXZ9kWCtbBjLmxqfdCCZPw1EtiZ-FOzhdUxxEuhPHtXyot__-T0nOb6068fVrgw_X1yQHdV9Gfq1tT8PDKUVHgAmqIddzLDLui4gT/s1600-h/Pombia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359038633561141682" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF6uC8zoM7Y87tpSxeD4GPV4X0e5lWxSTa7Di1zEeFXZ9kWCtbBjLmxqfdCCZPw1EtiZ-FOzhdUxxEuhPHtXyot__-T0nOb6068fVrgw_X1yQHdV9Gfq1tT8PDKUVHgAmqIddzLDLui4gT/s320/Pombia.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3HSdLah5EypHR35ubNwhaTSM7v1pUbZ-5ZRAhEpdQWDplNlVINE0MsMQpKmNJG_ujWEN3fCV6DkcJYgd1xr1qyqkxb1yuiB0ksnAUT2cmOrZr-nsh4VDQMqHSLCTpdabMXd5w5fPMzkm/s1600-h/n1013717985_30138663_7175.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359038319540634786" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3HSdLah5EypHR35ubNwhaTSM7v1pUbZ-5ZRAhEpdQWDplNlVINE0MsMQpKmNJG_ujWEN3fCV6DkcJYgd1xr1qyqkxb1yuiB0ksnAUT2cmOrZr-nsh4VDQMqHSLCTpdabMXd5w5fPMzkm/s320/n1013717985_30138663_7175.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVG0xFUolAdE6YDeBLEO4gh3w6KeHNmmJJCyiTBKs1GJaCHmqnZHJVbmHOVnQRdywNyYf0QiVtLoPAk8iVt4d9zc0eWoz6nnkitSbzegva9TBTXEd34xZs2sxv8VmD6_XHLHUg2t2ruzF7/s1600-h/n1013717985_30151323_9432.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359038203855784466" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVG0xFUolAdE6YDeBLEO4gh3w6KeHNmmJJCyiTBKs1GJaCHmqnZHJVbmHOVnQRdywNyYf0QiVtLoPAk8iVt4d9zc0eWoz6nnkitSbzegva9TBTXEd34xZs2sxv8VmD6_XHLHUg2t2ruzF7/s320/n1013717985_30151323_9432.jpg" border="0" /></a></div><div align="left"></div><div align="left"><em>Ah dimenticavo, a Pombia c'è anche un famoso parco faunistico, IL SAFARI PARK. </em></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-67555840747123010752009-07-02T08:52:00.000-07:002009-07-02T09:06:58.335-07:00Vi presento Vicky<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs2V_043w6oEvXwhE2yl1mbfciyYW2ZBZ8SaD47TlweGz__gn0LkshqZiMUEDRNyDTqVof3jNoCmFLPEcNfr1kAN19vZ6Kc8ee9OF7_Jmmt0ysOdpbpOnH0Rjd5LzvJsbOBZTnTTsJka_2/s1600-h/Vicky+Victoria+008.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353891912726692722" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs2V_043w6oEvXwhE2yl1mbfciyYW2ZBZ8SaD47TlweGz__gn0LkshqZiMUEDRNyDTqVof3jNoCmFLPEcNfr1kAN19vZ6Kc8ee9OF7_Jmmt0ysOdpbpOnH0Rjd5LzvJsbOBZTnTTsJka_2/s320/Vicky+Victoria+008.jpg" border="0" /></a> Eccola qua!</div><div align="center">E' arrivata! </div><div align="center">Vi presento Vicky in tutto il suo splendore!!!</div><div align="center">E' una cucciolotta di Dalmata</div><div align="center">ha 50 gg</div><div align="center">vivace, allegra, dispettosa, </div><div align="center">tenera, dolce.</div><div align="center">I dalmata sono dei cani meravigliosi, </div><div align="center">o si amano o si odiano,</div><div align="center">e quando li ami non puoi più farne a meno.</div><div align="center">I Dalmata hanno una marcia in più.</div><div align="center"><br /> </div><div align="center"></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-45341922410504497922009-06-11T02:20:00.000-07:002009-06-12T01:28:44.002-07:00Premi, Premi e ancora Premi<div align="center"><span style="font-family:times new roman;color:#330099;"><em>E' un po' di tempo che non aggiorno più il mio blog, e chiedo scusa a tutte le mie sostenitrici!</em></span></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;color:#330099;"><em>Il tempo è sempre poco e.................per stare dietro a tutto ci vorrebbe una giornata di 48 ore, e non basterebbe!</em></span></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;color:#330099;"><em>In questo mese di assenza, con immenso piacere, mi sono trovata innondata di premi, grazie mille alle sorelle FeF per avermeli donati.</em></span></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;color:#330099;"><em>Ora li posto tutti assieme, sono tutti bellissimi e graditissimi.</em></span></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;color:#330099;"><em>E.........come tradizione vuole, io li dono a tutti quelli che passeranno dal mio blog e lasceranno un segno.</em></span></div><div align="center"><em><span style="font-family:Times New Roman;color:#330099;"></span></em></div><div align="center"><span style="font-family:verdana;font-size:180%;color:#33ff33;"><strong><em>Grazie!</em></strong></span></div><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346001032419983650" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 151px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrYh9DQenblXYF_gO6mSiEbRZuq9pn_oQbS5SkK5KvBlvSaR84esUVmgFD_Y3Eq3Jr1MqiB3hnlYgDJIOOaWtgxXrxLyN8fZReGOFvGGzdK8JPYPl1or_CL2cE4Yu7w6GSMATxHegEJO3v/s320/bestbloggingbuddiesaward.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346000441721742482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4BMDEGTTHmqbrsQprhy3XPMwE7dX6w_ekty1kBrI0jBWwQ5C6AwqvuZrjgZqxxQH5KSJeSAkenRkiJTof4msvvfKPvTurBpu8Ae0akpQCFtG6ZB4fKWHzPbZxzRjlXwnKoAdCaYhQj2N3/s320/Garfield_award1.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346000319964019650" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 259px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBqkR0CNDzZmpZTuz8d9WAeemHW590SDlPcbnZ_h2F16BCDRqTuzwjMJkr-UYe3suWAIVep374Ux-JtGRkizJuBqcmL7CKvJgRE9G_6kBqXWwfOgN91dgkpkbArBvzLTwSbbHVVkwuwIf4/s320/premioraggiodisole.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346001313668319346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 220px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_V5c0jOLeUQPcgIn-rrWLh7U_JeqKLrspqOlBKXekEnKjLgwO1kKNpdr89tjNTtFap27dfeD7sJbj-Afzlcg4-OtcJfqs0BpTrH0m1AS0HVkufPqJkegBANXoMByk_xXz6n_dyugYc8z7/s320/DSC_0012.JPG" border="0" /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346000145317163474" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 178px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZgxNkpMm4lk-TmTyOeAqtekRC8zW0q9rSxwQ7F6NHA-XCpvRujg5QMBC00MsMp63EEr2OE7k4B_oHOpeRBJpsQ1Ihbqj38BLU1fyIV5zCR9pqj2ILWcJIxr_B0YInfex1glgHlVvG0uui/s320/461021485_1949675.gif" border="0" /><br /><br /><div align="center"><br /><br /> <a href="http://blingee.com/blingee/view/92022375-Con-affettuosa-amicizia" target="_blank" title="Aggiungi glitter alle tue foto"><img alt="Con affettuosa amicizia" border="0" height="225" src="http://image.blingee.com/images16/content/output/000/000/000/57c/438855715_210629.gif" title="Con affettuosa amicizia" width="280" /></a><br /><a href="http://blingee.com" target="_blank" title="Aggiungi glitter alle tue foto"><span style="font-size:85%;">Aggiungi glitter alle tue foto</span></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><span style="font-family:verdana;"></span></div></div></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-9044910136665617682009-05-01T07:34:00.000-07:002009-05-02T02:32:45.804-07:00Torta alla crema di Limone e Premio<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj4NOqBnK3bmCQg9_lVuFi2wBzvZO5Q2neTIhfGaxgXD580TV6AQtydRmghgxGMWKXXGr8UDHMYiwv24kS7NuorwZ_iyerCg6JnzU9i2WL9PYhabIYh_hbt8KgV0ajQvglC06S5Oyxj53k/s1600-h/Le+mie+foto+046.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330893725546098242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj4NOqBnK3bmCQg9_lVuFi2wBzvZO5Q2neTIhfGaxgXD580TV6AQtydRmghgxGMWKXXGr8UDHMYiwv24kS7NuorwZ_iyerCg6JnzU9i2WL9PYhabIYh_hbt8KgV0ajQvglC06S5Oyxj53k/s320/Le+mie+foto+046.jpg" border="0" /></a> <span style="font-family:times new roman;color:#000000;"><em>Oggi 1°Maggio, c'è un bel sole, c'era in previsione di andare ad una fiera in una cittadina vicina, dove le aziende agricole, locali e non, esponevano i loro prodotti, molto bella ed interessante anche a livello enogastronomico, ma le strade sono intasate, impensabile arrivarci.</em></span><br /><div><span style="font-family:times new roman;color:#000000;"><em>Quindi...i figli in giro in bicicletta per il paese, il maritino che fa i lavoretti in giardino ed io?</em></span></div><div><span style="font-family:times new roman;color:#000000;"><em>Io mi diverto ad utilizzare il mio Bimby!</em></span></div><div><span style="font-family:times new roman;color:#000000;"><em>Oggi l'ho fatto proprio lavorare, per pranzo ho provato a fare i <span style="color:#3333ff;">"Peperoni in agrodolce",</span> la ricetta l'ho trovata sul ricettario verde del Bimby, e devo dire che sono buonissimi, da rifare e postare nel blog con le foto.</em></span></div><div><span style="font-family:times new roman;color:#000000;"><em>Poi ho fatto il <span style="color:#3333ff;">"Succo alla pera",</span> non male, chissà se mio figlio me lo berrà?</em></span></div><div><span style="font-family:times new roman;color:#000000;"><em>Ma la ricetta che posto oggi è della <span style="color:#3333ff;"><strong>"TORTA ALLA CREMA AL LIMONE"</strong></span> :<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330895293497779346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0WpFCQMhuyQqPGziXfBi25w97a-hvF15YNc-OwWzeQUiiC6LQMfsnSMZAGC858H2mieOkBVSJJU17ooWiFIgwfluOiC5gxBVhbMcyWRxUPgW8ApJtaXulbRTtIXFbk3xfOnJv9thKb88o/s320/Le+mie+foto+047.jpg" border="0" /></em></span></div><br /><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">Ingredienti per la pasta:</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">300 gr di farina</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">150 gr di zucchero</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">100 gr di burro</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">1 uovo</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">1 tuorlo</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">1/2 bustina di lievito per dolci</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">Ingredienti per la crema</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">2 limoni, il succo e la scorza (quindi non trattati)</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">2 uova</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">20 gr di burro </span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">100 gr di zucchero.</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">Ho messo tutti gli ingredienti per la pasta nel boccale del Bimby e ho impastato 1 min vel 6</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;color:#330099;">Per chi non ha il Bimby può mettere tutti gli ingredienti in un normale robot o impastare a mano come una normale frolla.</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;color:#000000;">Mettete l'impasto in frizer avvolto nella pellicola a frollare.</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">Per la crema: Tritare la scorza dei limoni pelata a vivo, solo la parte gialla:15 sec vel 8 </span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">aggiungere lo zucchero 15 sec vel 8</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">aggiungere il succo dei limoni, le uova e il burro e cuocere 8 min 90° vel 3. </span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">Togliere e far raffreddare.</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="color:#330099;">Ecco qui per chi non ha il Bimby.....grattuggiare la scorza dei limoni, frullare le uova con lo zucchero, aggiungere il succo dei limoni, la scorza grattuggiata e il burro, mettere in un pentolino a fondo spesso e portare a bollore fino a che la crema si addensi. Lasciare raffreddare</span>.</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;color:#000000;">Togliere l'impasto dal frizer, dividerlo in due parti uno più grande dell'altro, stenderli tra due fogli di carta forno formando due dischi uno più grande dell'altro. Quello più grande mettetelo nella tortiera da 22/24 cm, versatevi sopra la crema raffreddata, poi coprite con l'altro disco. Chiudete bene i bordi.</span></em></div><div><em><span style="font-family:Times New Roman;">Infornate a forno caldo statico a 180° per 30 min circa.</span></em></div><br /><em><strong><span style="color:#000000;">Ed ora andiamo al premio che mi è stato donato da Minù che ringrazio moltissimo!<br /><br /></span></strong></em><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330896565201825154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 149px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit-Z-bE5Ix7MbCUErVudaFRNCoHvWpjK2duzguOnIQrsAbaaXoSX7yNrewHF3qvC4_EidWen5YmH-sSqbGJb5m4jW1tBYD03WA1HCImffwbrX_In1-OD4uiRcmzw1SE_2pMMWtEkcW_JJK/s320/Inspirations_Award%5B1%5D.jpg" border="0" /><em>Giro questo premio a Lalù, Ines e Vero. Un bacio a tutte voi!<br /></em><div><em><span style="font-family:Times New Roman;color:#000000;"></span></em></div><br /><br /><br /><br /><br /><div></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-48735454310309017862009-04-30T08:09:00.000-07:002009-04-30T08:42:37.810-07:00Acciughe al Bagnetto Sotto Vetro<div align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMwm6S-GYqAEX_n81oa2JvFQQ6QQVUE89v0q_YEVyzcKPQU-RMU4e_doNpPe6SPcL81hUFuZRCnhOFw668QuQ64NX4_JyjBnPbTvLf65EJOwVFtc7xFocxivB4BgZhCQh2smwPbya40_z/s1600-h/Le+mie+foto+039.jpg"><span style="color:#000000;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330502402092514914" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMwm6S-GYqAEX_n81oa2JvFQQ6QQVUE89v0q_YEVyzcKPQU-RMU4e_doNpPe6SPcL81hUFuZRCnhOFw668QuQ64NX4_JyjBnPbTvLf65EJOwVFtc7xFocxivB4BgZhCQh2smwPbya40_z/s320/Le+mie+foto+039.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#000000;"> <span style="font-family:times new roman;font-size:130%;"><em>Visto che a Pasqua hanno riscosso un notevole successo</em></span></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>le ho rifatte e messe sotto vetro</em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>da conservare per le occasioni importanti o.....</em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>per i palti più golosi di tutti i giorni.</em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>Ho acquistato delle acciughe sotto sale, le ho messe in ammollo per un'oretta, le ho pulite togliendogli la lisca centrale.</em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>Ho fatto il bagnetto con il Bimby, e devo dire che il prezzemolo non si è ossidato come quando lo facevo con il robot, ha mantenuto il suo colore verde brillante.</em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>Gli ingredienti del Bagnetto alla Piemontese sono: </em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>prezzemolo, 2 spicchi d'aglio senza anima, acciughe, capperi sotto sale, una fetta di pan carrè ammollata nell'aceto, olio d'oliva estravergine fino a riempimento del vaso.</em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>Ho alternato le acciughe a una cucchiaiata di bagnetto.</em></span></div><div align="left"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;"><em>Il Bagnetto alla Piemontese non è altro che la Salsa Verde; di solito nel bagnetto va aggiunto un tuorlo d'uovo sodo, ma io preferisco senza.</em></span></div><br /><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;font-size:130%;"></span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;font-size:130%;color:#3333ff;"><strong>Con questa ricetta partecipo al concorso SOTTO VETRO</strong></span></em><br /></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;font-size:130%;"><strong></strong></span></em></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330509779101060114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 187px; CURSOR: hand; HEIGHT: 141px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSqba0a0SmOPy_uD2xr-M1izxTDXrB2WoKuk__wK8AkoM4jqjCBl5SJ303uMhfUmIuyJNXtBp7RauQaBIw8zVKbdKApW_oWBE2YhQHXswM6llXxVm645xOywa3Ri3uTRQChkjCEkaIMAyX/s320/sotto.jpg" border="0" /><br /><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;font-size:130%;color:#3333ff;"><strong></strong></span></em></div><br /><div align="left"></div><br /><div align="left"><strong><em><span style="font-family:Times New Roman;font-size:130%;color:#3333ff;"></span></em></strong><br /></div><br /><div align="center"></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-82592715753148355932009-04-22T05:16:00.000-07:002009-04-22T06:09:21.104-07:00Muffin non Muffin<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGh7Bad2UVcCG7Jz9Dbs8DWNrDT2cn42XoC6N4ykxtjqMIcKJQTasDiNfx02xr1N-OF8ca5RdqG0QQy8_8bEpGp7M4RaPMsB70mlOeCND_bEF0MunkpP_F3tJStkEK_1Ruk4E4qAKv-Pkn/s1600-h/Le+mie+foto+037.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327492596608662482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGh7Bad2UVcCG7Jz9Dbs8DWNrDT2cn42XoC6N4ykxtjqMIcKJQTasDiNfx02xr1N-OF8ca5RdqG0QQy8_8bEpGp7M4RaPMsB70mlOeCND_bEF0MunkpP_F3tJStkEK_1Ruk4E4qAKv-Pkn/s320/Le+mie+foto+037.jpg" border="0" /></a><br /><div align="center"><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#993399;"><strong><em>Ecco i miei Muffin non Muffin!</em></strong></span></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#993399;"><strong><em>Cioè sono di aspetto Muffin xkè li ho messi nello stampo dei muffin, ma non hanno l'impasto dei muffin, sono molto più leggeri e meno calorici. </em></strong></span></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#993399;"><strong><em>Sono ottimi per la merenda all'intervallo della scuola dei ragazzi. </em></strong></span></div><div align="center"><span style="font-family:times new roman;font-size:180%;color:#993399;"><strong><em>Vanno a ruba!</em></strong></span></div><div align="left"><strong><em><span style="font-family:Times New Roman;font-size:180%;color:#993399;"></span></em></strong></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">Ingredienti per 16 muffin procedimento Bimby:</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">250 gr di farina 00</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">160 gr di zucchero</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">3 uova</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">due tappini di rum o cognac</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">una confezione di panna liquida fresca </span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">da 150 g in su di cioccolato a pezzettini (io lo frullo)</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">una bustina di lievito</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">Ho messo nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero, vel 6 per 1 minuto.</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">Ho aggiunto la panna, il rum, la farina, il lievito vel 5 per 30 sec.</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">Ho aggiunto 170 gr di cioccolato delle uova di Pasqua vel 5 per 30 sec.</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">Versato il composto negli stampini per muffin e messi in forno a 180° per 30 minuti.</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#000000;">Lo stesso impasto si può mettere nella tortiera a ciambella, in questo caso aumentare il tempo di cottura.</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;color:#3333ff;">Procedimento senza Bimby:</span></em></div><div><em><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;"><span style="color:#3333ff;">Montare le uova con lo zucchero fino a quando scrivono, aggiungere il liquore, la panna e montare ancora. Mettere la farina e il lievito (si può fare anche con la farina già lievitata) e mescolare dall'alto verso il basso per smontare il meno possibile le uova. In un frullatore frullare il cioccolato e aggiungerlo all'impasto. Versare negli stampi</span>.</span></em></div>Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3616336047717121471.post-54323199510906807862009-04-20T02:54:00.000-07:002009-04-20T05:47:35.891-07:00Ravioli della solidarietà<div align="center"><strong><em><span style="color:#993399;"><span style="font-family:times new roman;font-size:130%;"><span style="font-size:180%;">Ecco i "miei" Ravioli di Magro</span><br /></span><br /></span></em></strong></div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lLQKG9y4rcJd_a5juWXCJ0m7j9xRivoQQUklAzzwZG4GV6gvN0QMtV7VFJbKPfkKlt0E2IJIhDPmkW4MKi2hEqsARnvCkmfAgFY5pxXyiiGT633S0WDXVNjkTBMNPjIrAA3IeCSWqz91/s1600-h/Le+mie+foto+031.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326710691014389042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lLQKG9y4rcJd_a5juWXCJ0m7j9xRivoQQUklAzzwZG4GV6gvN0QMtV7VFJbKPfkKlt0E2IJIhDPmkW4MKi2hEqsARnvCkmfAgFY5pxXyiiGT633S0WDXVNjkTBMNPjIrAA3IeCSWqz91/s320/Le+mie+foto+031.jpg" border="0" /></a><br /><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;">I Ravioli della Solidarietà.</span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:Times New Roman;"></span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;">Ogni settimana io e delle amiche ci ritroviamo e facciamo questi ravioli, chi li vuole li prenota e li acquista,</span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:times new roman;">il ricavato va donato alle Missioni Cattoliche in Perù, in Brasile o dove ce <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_0">né</span> richiesta.</span></em></div><div align="center"><em><span style="font-family:Times New Roman;"></span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">Siamo una decina di donne, ognuno porta qualcosa, poi chi rompe le uova, chi apre le ricotte, chi mescola, chi impasta, si fa la sfoglia a <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_1">macchina</span>, si prendono gli stampi, e tra una chiacchiera e l'altra si lavora, si ride e.........alle 10.00 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">brek</span>! </span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">E' l'ora del caffè! </span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">E..... non c'è caffè senza torta e a turno si porta il dolce che si sa fare meglio! </span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">E' bello passare una mattinata in compagnia e in allegria sapendo che quello che si sta facendo lo si fa per fare del bene!</span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">Ora passiamo alla ricetta ma non metto le quantità <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_3">perché</span> ne facciamo talmente tanti.....in media sono 20 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">kg</span> ogni volta.</span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">Un uovo ogni etto di farina e un pizzico di sale per la pasta.</span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">Per il ripieno: spinaci bolliti e strizzati, ricotta, parmigiano <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_5">grattugiato</span>, pane <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_6">grattugiato</span>, sale noce moscata.</span></em></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;">Io li condisco con burro fuso, salvia e parmigiano reggiano <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_7">grattugiato</span>, così semplici semplici!</span></em></div><div align="left"></div><div align="left"><em><span style="font-family:Times New Roman;"></span></em></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326711915735384434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCwg6cPrrNlFuDfNkCxwmLhQRjlKH7nNRmzbJ2ed7dtlVIgFCdOn67YdPnRVTiFBVZFBQ8cdXo8uggSxOU0KTeLRYNPqKOS3beoeFBjd1jnAST4XqtjVH1QA62HPuijLcwuoyWvfHh7MAf/s320/Le+mie+foto+033.jpg" border="0" />Lùhttp://www.blogger.com/profile/16173837526942995457noreply@blogger.com5